Ingrediënten
150 g champignons
1 ui
1 stuk kruidenboter
1 kopje crème fraîche
1 stuk kipfilet (reepjes) of 150 g kalkoenfilet
1 kruidenling(en)
Voorbereiding
Het recept wordt vervolgd op de volgende pagina.
Voorbereiding
Onze tip: als er geen kipreepjes zijn, snijdt dan de kalkoenfilet in reetjes (zoals frietjes – qua formaat).
Snijd nu de champignons en de ui in reetjes.
Verhit vervolgens een klein beetje boter in een pan met een enorme toename.
Bak vervolgens de champignons, uien en kipreepjes in een pan.
Voeg nu 1 eetlepel kruidenboter
