Ingrediënten
1 ei
125 g magere kwark / wrongel
40 g malse havervlokken
1 appel, fijngesneden
1 theelepel kaneel
1 theelepel bakpoeder
1 snufje zout
10 g geschaafde of gevlokte amandelen
operatie
Het recept wordt vervolgd op de volgende pagina.
voorbereiding
Meng in een kom het ei, de kwark, de havervlokken, de kaneel, het bakpoeder en het zout.
Snijd de appel fijn en meng deze door het mengsel.
Schep met behulp van twee lepels kleine hoopjes deeg op een bakplaat en bestrooi ze met amandelen.
Bak het gerecht ongeveer 18-20 minuten