Voeg geleidelijk de met bakpoeder vermengde bloem toe en kneed tot een zacht, glad deeg.
Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het ongeveer 20 minuten in de koelkast, zodat het wat steviger wordt en makkelijker te bewerken is.
Verwarm ondertussen de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Haal het gekoelde deeg uit de koelkast en vorm er kleine balletjes of broodjes van gelijke grootte van. Leg ze op de voorbereide bakplaat, met een kleine tussenruimte.
Bak de broodjes ongeveer 15-20 minuten in de voorverwarmdeoven,
