vitamine C in citroen verhoogt de opname van carotenoïden (zoals lycopeen en bètacaroteen) tot wel vier keer, waardoor deze combinatie aanzienlijk effectiever is dan de afzonderlijke ingrediënten. 🥤Hoe maak je een dagelijks drankje ter ondersteuning van de leverfunctie, volgens advies van je arts?
Ingrediënten (per portie):
½ kopje vers tomatensap (of 1 kleine tomaat, gepureerd en uitgelekt)
½ kopje vers wortelsap (of 1 middelgrote wortel, gepureerd of geperst)
Sap van een halve citroen (ongeveer 1-1,5 eetlepels)
Optioneel: Een snufje verse gember (ontstekingsremmend) of 1 theelepel lijnzaadolie (voor een betere
