Wat is dat?”
Schep de mayonaise erin, voeg dan de fijngehakte verse basilicum en het sap van een halve citroen toe. De basilicum kan aan het mes en de snijplank blijven plakken alsof er geen andere plek voor is, dus schraap elk laatste beetje erin.
Breng op smaak met zout en peper en roer alles goed door elkaar. Ik doe dit liever met een vork dan dat ik het met een lepel fijnknijp. Proef nu en voeg naar behoefte meer zout en peper toe. Soms zeg ik dat
ik helemaal
