g zachte boter of olie
1 zakje bakpoeder (10–12 g)
1 eetlepel kaneel
1 zakje vanillesuiker
Snufje zout
Poedersuiker voor afwerking
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
Instructies:
Oven voorverwarmen:
Verwarm de oven op 180°C (boven- en onderwarmte).
Bekleed een grote bakplaat of rechthoekige ovenschaal met bakpapier.
Appels voorbereiden:
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in dunne schijfjes of partjes.
Meng ze met kaneel en eventueel 1 eetlepel suiker.
Beslag maken:
Klop de eieren met suiker en vanillesuiker tot een lichte, luchtige massa.
Voeg de zachte boter (
