Voeg de fijngehakte ui, knoflook, geraspte wortel en paprika toe en bak dit mengsel 5 minuten op middelhoog vuur tot het zacht is en lekker begint te geuren.
Stap 2: Gehakt erbij
Voeg het gehakt toe, samen met een snufje zout en de paprikavlokken. Bak dit totdat het gehakt mooi rul en bruin is. Dit is het hart van je saus – smaakvol, stevig en vol groenten.
Stap 3: De saus maken
Giet de tomatensaus, room en 400 ml water erbij. Roer alles goed door en breng het geheel aan
de
